Ergonomische Schalenbeförderungslösung erleichtert Reinigung und Wartung

Fallstudie

Galliance

Produkte

AIM-System

Branchen

Fleisch und Geflügel

Hähnchenbrustfilets in Schalenverpackung auf Intralox AIM-Sortiersystem

Ziele des Kunden

Galliance – der Geschäftsbereich Geflügel der führenden französischen Landwirtschaftsgenossenschaft Terrena – liefert verarbeitete Hühnerfleischprodukte an verschiedene große französische Handelsmarken. Der zugehörige Schlachthof in Nueil-les-Aubiers verarbeitet etwa 150.000 Hühner pro Tag, an sechs Tagen in der Woche, über zwei Acht-Stunden-Schichten pro Tag hinweg.

Das Unternehmen war auf der Suche nach einer besseren Ausschleusungslösung für die Kontrollwaage auf der Verpackungslinie für frische Filets. Die vorhandene Lösung, ein Pusher-Arm mit einer Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, erschwerte die Reinigung, Wartung und andere manuelle Aufgaben für die Mitarbeiter. Darüber hinaus plante Galliance die Installation eines neuen Schalenversieglers weiter bandabwärts, um in Zukunft die Durchsatzkapazität erhöhen zu können. Die Pusher-Arm-Ausschleusung behinderte die Produktionssteigerung.

Intralox-Lösung

Galliance benötigte eine flexible, schnelle Ausschleusungslösung, die die Reinigung und Wartung vereinfachen und die ergonomischen Bedingungen für die Mitarbeiter verbessern könnte. Die ausgewählte Lösung für die Anlage, das Intralox Active Integrated Motion (AIM)-Sortiersystem der Serie 800, erwies sich als idealer Ersatz für den Pusher-Arm an der Kontrollwaage. Das AIM-Sortiersystem ist eine schonende und stabile Sortierlösung und verhindert die Produktschäden, Korrekturarbeiten, den Wartungsaufwand und die Ausfallzeiten, die mit der herkömmlichen Schalenverpackungssortierung verbunden sind. Es ermöglicht Betrieben, den Durchsatz sowohl am Standort der Anwendung als auch über die gesamte Linie hinweg zu erhöhen. Die einfache und sichere AIM-Technologie ist für Nassreinigungsumgebungen optimiert, was den Reinigungsprozess erleichtert.

Resultate

Seit der Installation im Juni 2017 hat das AIM-Sortiersystem die Reinigung und Wartung vereinfacht, die ergonomischen Bedingungen verbessert und eine größere Flexibilität bei der Beförderung von Schalen verschiedener Größen ermöglicht. In Kombination mit dem neuen Schalenversiegler wird das AIM-Sortiersystem Galliance ermöglichen, den Durchsatz von 1.600 Schalen pro Stunde auf 2.100 zu erhöhen – eine Steigerung von über 31 Prozent.

Thierry Brisseau, Maintenance Manager bei Galliance, sagt: „Wir waren auf der Suche nach einer innovativen Lösung, die uns helfen würde, den Durchsatz unserer automatisierten Verpackungslinie für frisches Hühnerfleisch zu maximieren. Das intelligente Design des AIM-Sortiersystems bietet hohe Flexibilität und eine ergonomische Lösung, die unseren Arbeitsplatz vereinfacht.“

Das intelligente Design des AIM Sortiersystems bietet hohe Flexibilität und eine ergonomische Lösung, die unseren Arbeitsplatz vereinfacht.

Thierry Brisseau
Wartungsleiter bei Galliance
Über31 %
erwartete Durchsatzsteigerung