Ergonomiczne rozwiązanie do obsługi tacek upraszcza czyszczenie i konserwację

Oczekiwania klienta

Galliance — zajmujący się przetwórstwem drobiu oddział wiodącej francuskiej spółdzielni rolniczej Terrena — zaopatruje kilka głównych francuskich marek detalicznych w przetworzone produkty z mięsa kurczaków. Należąca do firmy ubojnia w Nueil-les-Aubiers przetwarza 150 tys. kurczaków dziennie, przez sześć dni w tygodniu, w czasie dwóch 8-godzinnych zmian.

Firma poszukiwała lepszego systemu sortującego do wagi kontrolnej na linii pakowania świeżych filetów. Istniejące rozwiązanie, czyli ramię popychające z osłoną ze stali nierdzewnej, utrudniało pracownikom czyszczenie, konserwację i przeprowadzanie innych prac ręcznych. Ponadto w ramach działań mających na celu zwiększenie wydajności produkcyjnej firma Galliance planowała zamontowanie nowego zgrzewacza tacek w dalszej części linii produkcyjnej. Urządzenie sortujące w postaci ramienia popychającego nie byłoby w stanie poradzić sobie ze zwiększoną produkcją.

Modernizacja z firmą Intralox

Firma Galliance potrzebowała elastycznego systemu sortującego wysokiej jakości, który uprościłby czyszczenie i konserwację oraz poprawił warunki pracy. Wybrane przez zakład rozwiązanie, sortownik Intralox Active Integrated Motion (AIM) z serii 800, zastąpiło w idealny sposób ramię popychające przy wadze kontrolnej. Delikatny i wydajny sortownik AIM zapobiega uszkodzeniu produktów oraz pozwala uniknąć dodatkowej pracy przy sprawdzaniu poprawności sortowania i wykonywaniu konserwacji, a także okresów przestoju kojarzonych z typowym sortowaniem tacek. Umożliwia przetwórcom zwiększenie przepustowości zarówno w miejscu działania, jak i na całej linii produkcyjnej. Prosta w obsłudze i bezpieczna technologia AIM jest przystosowana do pracy w środowiskach wodoodpornych, co ułatwia proces czyszczenia.

Rezultaty

Od momentu zamontowania w czerwcu 2017 r. sortownik AIM Sorter ułatwił czyszczenie i konserwację, poprawił warunki pracy oraz zapewnił elastyczność obsługi tacek o różnych wymiarach. W połączeniu z nowym zgrzewaczem tacek sortownik AIM umożliwi firmie Galliance zwiększenie wydajności produkcyjnej z 1600 do 2100 tacek na godzinę, co oznacza wzrost o ponad 31%.

Thierry Brisseau, kierownik ds. konserwacji w firmie Galliance, twierdzi: „Szukaliśmy nowatorskiego rozwiązania, które może nam pomóc w maksymalizacji wydajności produkcyjnej automatycznej linii pakowania świeżego mięsa kurczaka. Inteligentna konstrukcja sortownika AIM zapewnia dużą elastyczność i stanowi ergonomiczne rozwiązanie ułatwiające pracę”.