英特乐优化泰国烘培厂的小圆面包冷却产线，大幅减少产品损坏并避免计划外停机

客户目标

泰国的一家大型烘焙食品生产和销售公司经营批发零售业务，产品销往快餐和其他餐饮行业。该公司工厂的赛道式输送机出现了故障。这台用于小圆面包冷却线的输送机总是发生传送带断裂问题。为此，工厂实施了严苛的维护和监控方案，以便防患于未然，减少频繁发生的计划外停机。

这台过时的输送机还需要 18 个电机来驱动其系统，并通过多个滚轮来保持同步带张紧，所有这些都导致了能耗成本增加。此外，该进料和冷却系统包含 6 个过渡点，这进一步加剧了产品损坏和损失的问题。这家烘焙厂希望能找到一款功能全面的小圆面包冷却解决方案，一劳永逸地解决这些问题。

英特乐解决方案

之前，这家烘焙厂一直都是购买日本和欧洲一些公司的螺旋输送设备。这一次，他们找到了英特乐，希望获得快捷的当地服务和支持。经过细致和有针对性的咨询，这家烘焙厂决定使用 Intralox Side Drive 侧驱输送机替换原有的长距离进料输送机，并使用英特乐DirectDrive™直接驱动螺旋输送系统替换原有的赛道式输送机。

英特乐的解决方案不需要像以前那样在生产线上安装多个电机，并将同步带驱动系统升级为主动驱动，避免了产品损坏、传送带断裂和停机问题，并能缩短冷却时间。安装工作在一个月内完成，实现了提前交付。

成果

英特乐安装的这套系统彻底解决了该烘焙厂面临的所有问题。自安装以来，没有再发生过传送带断裂、生产线中断或计划外停机，工厂也不再需要像以前那样实施严苛的维护方案了。冷却时间减少 15% 带来了产能的提升，而产品损坏也从 20% 降低到 1%。