Commercial Food Sanitation 发布数字短课程
短课程重点关注食品安全与卫生
- 新闻
- 十二月 21, 2020
新冠肺炎疫情或许让作为 Intralox 子公司的 Commercial Food Sanitation (CFS) 无法进行现场培训，但这个团队对食品安全教育的承诺从未动摇。现在，该公司首次发布了面向所有人的数字短课程。
短课程包括“有效卫生措施简介”、“卫生设计是一种选择”和“导致输送机异物风险的五大原因”。这些短课程旨在为（公司）工程师、卫生团队成员和运营/生产团队成员等食品专业人员提供食品安全与卫生方面的知识。
“与许多公司一样，面对新冠肺炎疫情，我们似乎一夜之间就做好应对了，”CFS 总经理 Darin Zehr 说道，“我们短课程的目标与我们现场培训的目标保持一致，都是为了帮助食品专业人员达成他们的食品安全与卫生目标，并推动大家全力保障食品安全。”
往年，Commercial Food Sanitation 经常在上海、阿姆斯特丹和新奥尔良主办实践培训课程。自 2012 年以来，CFS 已经在全球范围内为 3,000 多名食品安全专业人员提供了教育。
这些短课程提供英语、西班牙语、葡萄牙语、法语、意大利语、德语和中文版本。