Intralox offre un risparmio pari a € 145.000 l'anno aggiornando i nastri di uno stabilimento portoghese di prodotti ittici con il materiale PK

Obiettivi del cliente 

Coelho & Dias, un'azienda di lavorazione di prodotti ittici con sede in Portogallo, riscontrava problemi di aderenza con i glassatori. Per glassatura si intende l'applicazione di uno strato protettivo di ghiaccio su un prodotto congelato, in questo caso filetti di pesce bianco, spruzzando sul prodotto del liquido al di sotto della temperatura di congelamento o immergendo il prodotto in tale liquido. I filetti si attaccavano continuamente ai precedenti nastri in plastica installati sulle attrezzature di Coelho & Dias, causando perdite giornaliere di prodotto. Riscontrando tali problemi di aderenza sin dall'installazione di questi nastri, l'azienda si è rivolta a Intralox sperando in un intervento risolutivo. 

Intervento di Intralox 

Coelho & Dias ha scelto di collaborare con Intralox in virtù della nostra esperienza precedente con altri OEM del settore alimentare. Inizialmente, l'azienda ha deciso di aggiornare i nastri di uno dei trasportatori con piano inclinato per glassatura ai nastri Intralox Serie 900 Flush Grid Nub Top in acetal. Tale soluzione ha migliorato i problemi di aderenza al punto da indurre l'azienda ad aggiornare anche le altre tre linee di glassatura con lo stesso nastro. Pertanto, abbiamo consigliato e installato nastri S1600 Raised Open Grid in materiale PK (polichetone), più resistente agli urti, agli agenti chimici e all'abrasione rispetto all'acetal. Il PK è noto anche per la capacità di aumentare la produttività in applicazioni di prodotti ittici difficili come i glassatori. 

Risultati 

In precedenza, Coelho & Dias registrava una portata di trasporto totale di 22 T (20 t) al giorno. Insieme, i quattro glassatori aggiornati da Intralox hanno aumentato la produttività di 485 lb (220 kg) al giorno. Il cliente ha affermato che una tale cifra, pari all'1,2% della produzione giornaliera totale, rappresenta un enorme miglioramento della capacità produttiva. L'azienda ha calcolato un guadagno di prodotto pari a € 550 al giorno, con un conseguente risparmio di € 145.000 per ogni anno di produzione di 265 giorni.