Lavagem mais simples e rápida da esteira com a barra com pulverizadores de água para limpeza no local da Intralox
- Destaque
- Outubro 4, 2024
A barra com pulverizadores de água para limpeza no local (CIP - Clean In Place) da Intralox foi desenvolvida para maximizar a facilidade de limpeza e simplificar os procedimentos de higienização das fabricantes de alimentos. Nossa barra com pulverizadores de água de aço inoxidável usa um padrão de pulverização personalizado, que melhora e acelera a remoção de resíduos da esteira, incluindo a parte inferior, as engrenagens e o eixo. Compatível com a maioria dos transportadores, nossa barra com pulverizadores de água CIP proporciona uma limpeza rápida, eficiente e consistente das esteiras, reduzindo o tempo de limpeza e o uso de água em comparação com a limpeza manual.
A implementação bem-sucedida dos sistemas CIP é um trabalho de equipe que inclui: engenharia, avaliações e treinamento de manutenção no local oferecidos pela Intralox; consultoria em higienização e design higiênico da Commercial Food Sanitation; e, o mais importante, alinhamento e envolvimento de todas as funções da fábrica que dão suporte à equipe de higienização.
Steve Tsuyuki
Diretor Sênior de Higienização Corporativa e Design Higiênico da Maple Leaf Foods
Características e benefícios
- Reduz o tempo de limpeza em 60%
- Reduz o consumo de água em 25%
- Melhora significativamente a consistência e a eficácia da limpeza
- Compatível com a maioria dos transportadores
- Feita de aço inoxidável 303/304
* Ao implementar a barra com pulverizadores de água CIP da Intralox, uma processadora de alimentos melhorou significativamente a higienização e obteve estes resultados
Dica da equipe: O sucesso de qualquer Sistema de Limpeza Semi-automático (ACS - Assisted Cleaning System) depende da integração de um programa de higienização eficaz com um design higiênico adequado. A Intralox e a Commercial Food Sanitation, uma empresa da Intralox, ajudam a alcançar isso com nossas soluções CIP.