Esteiras transportadoras e equipamentos para fábricas de panificação

As soluções de linha de formas modulares plásticas da Intralox reduzem bastante o desgaste das formas, permitindo que as panificadoras obtenham uma economia significativa nos custos de substituição de formas, eliminando a contaminação por metal. Antes de investir em um novo conjunto de formas, considere a substituição de suas correias/esteiras de aço por plástico e aproveite os benefícios da vida útil mais longa das formas.

Esteira ProTrax: o plano para suas formas

A esteira transportadora magnética Intralox ProTrax é uma solução inovadora para aplicações comuns na área de panificação, como aclives/declives de formas, transportadores de cadenciação, desinformadoras de pães/destampagem de formas e transportadores curvos. Vencedora do Prêmio de Inovação em Excelência Operacional da Sociedade Americana de Padarias (ASB), a esteira ProTrax patenteada conta com imãs permanentes integrados à esteira. O padrão e a distribuição de módulos magnéticos são configuráveis de acordo com as necessidades específicas da aplicação.

As esteiras ProTrax podem ajudar você a diminuir os custos com mão de obra e minimizar a manutenção, trazendo muitos benefícios fundamentais para a área de panificação:

• Mantêm a orientação e eliminam obstruções de formas
• Reduzem os riscos de contaminação de produto
• Maior vida útil da esteira e da forma
• Obtenha desempenho estável em ambientes quentes, frios e oleosos
• Aumentam a versatilidade no transporte de formas

Saiba mais sobre o prêmio da ASB à esteira ProTrax

Para ajudá-lo a atender aos desafios e condições específicos de sua linha de produção de processamento de panificação, oferecemos várias esteiras transportadoras modulares plásticas de percurso reto e curvas destinadas a fábricas de panificação. Elas incluem:

Esteira Radius Série 2400 com borda Heavy-Duty (HDE): a esteira transportadora curva mais durável e tolerante a falhas para a indústria de alimentos. Seu design inovador e a tecnologia patenteada Load-Sharing Edge (LSE) reduzem as paradas não programadas e prolongam a vida útil da esteira.

Material High Performance Friction Top (Superfície Emborrachada) (HPFT): uma alternativa mais durável à nossa esteira Friction Top original, a HPFT suporta aplicações de temperatura mais alta (até 212 ºC (100 ºC)) e tem um desempenho especialmente bom em aplicações oleosas e abrasivas.

Esteira Large Roller Série 900: uma solução em conformidade com a FDA para transportadores de alimentação de entrada de fatiadores de pães que comprovadamente diminui os danos e a manutenção do produto, ao mesmo tempo em que aumenta a segurança do funcionário

Saiba mais sobre a Esteira HDE Série 2400

Para produtos assados pequenos ou delicados, como biscoitos, mini muffins e croissants, as transferências entre transportadores podem ser especialmente complicadas. A esteira Série 560 da Intralox proporciona um manuseio suave dos produtos para melhorar o rendimento e minimizar danos ou desperdício. Sua barra frontal pequena e exclusiva a torna ideal para transferências de produtos pequenos ou delicados, incluindo alimentação de entrada e saída de máquinas, transferência de produtos, transportadores de transferência de precisão ou manuseio de produtos dentro da máquina.

Vantagens:

• Alinhamento positivo com melhor engajamento das engrenagens
• Varetas expostas e canais abertos permitem acesso rápido e facilitado à água durante a higienização
• Elimina o desengrenamento e mantém a orientação do produto

Saiba mais sobre a esteira Série 560 da Intralox

O desempenho e a confiabilidade de seus transportadores em espiral são essenciais para o sucesso de sua fábrica de panificação. Para aplicações em espiral de panificação, como congelamento, resfriamento ou fermentação, o primeiro e único Sistema DirectDrive definiu o padrão por mais de uma década.

A tecnologia DirectDrive revolucionou o transporte em espiral ao eliminar o overdrive, criando uma operação confiável e cuidadosa que funciona sem interrupções. Atualmente, mais de 1.000 transportadores em espiral do Sistema DirectDrive estão instalados em fábricas de processamento em todo o mundo, proporcionando produção aprimorada, manutenção reduzida e higienização simplificada.

Benefícios do Sistema DirectDrive:

• Cria uma esteira de acionamento positivo com zero overdrive
• Reduz a tensão da esteira
• Proporciona uma operação suave e confiável
• Elimina problemas de orientação do produto
• Garante performance máxima do sistema

Saiba mais sobre o primeiro e único Sistema DirectDrive

O maior desafio de embalagem para fábricas de panificação é equilibrar a produtividade e a eficiência com a necessidade de manuseio cuidadoso de produtos.

Com as soluções Da Embalagem à Paletização da Intralox, você pode garantir o máximo retorno do investimento para seus projetos de final de linha, desde o planejamento inicial até a instalação final e além. Se você estiver montando uma nova fábrica, expandindo uma instalação existente ou realizando uma reconfiguração, nossa equipe pode ajudá-lo a atingir os principais indicadores de desempenho (KPIs) e limitar os riscos do projeto.

As tecnologias e serviços do programa Da Embalagem à Paletização para fábricas de panificação incluem:

• Equipamento ARB para manuseio de pacotes e embalagens
• Esteira ZERO TANGENT Série 2100 e esteira Tight Turning Radius Série 2300 de Rolete Frontal
• Otimização de layout de linha de produção e serviços de simulação

Saiba mais sobre as soluções Da Embalagem à Paletização da Intralox