“超出预期”：英特乐 DirectDrive 堆垛机

Mountain Top Foods 生产国际风味的冷冻肉制品，在加拿大各地零售。为了应对日益增长的产品需求，该公司在 2015 年破土动工兴建了一家新的加工厂。其以前的工厂采用的是分批冷冻工艺，限制了潜在产量。为了完成他们的所有订单，Mountain Top 经常不得不加班运营，或者承包给第三方工厂。由于水分逸出，分批冷冻过程也产生了极大产品损失（4% - 4.5%）。

作为其新工厂的一部分，Mountain Top 需要一种高效的冷冻解决方案来提高产量并减少产品损失。工厂管理人员也希望能减少维护并简化他们的卫生工作流程。所有这些因素促使他们选择了 Intralox DirectDrive 堆垛机。DirectDrive 堆垛机这款轻量化的模塑解决方案是英特乐 DirectDrive 系统 (DDS) 的创新型扩展产品，其集堆垛机的卫生特性和节省空间优势以及 DDS 独特、简练的操作系统优势于一身。

自 2016 年 6 月安装以来，DDS 堆垛机已经超出了 Mountain Top 的预期。工厂产量始终高于预期，每小时高达 1874 lb (850 kg)，而且不必加班运营或承包给第三方。新系统的卫生设计也提供了更好的卫生性能，且维护更少、更简单。通过减少水分损失（与之前的冷冻机相比），该公司实现了近 200,000 加元（约 150,000 美元）的年成本节约额。