ニュースと洞察

Commercial Food Sanitationは、ブラジルにおける食品加工業者向けサービスの拡張と、それに伴う2名の新規採用を発表しました。CFSチームの新入メンバーは、ブラジルで衛生作業と衛生設計のコンサルティングを提供し、工場内トレーニングを開催します。

ホワイトペーパー『柔軟性、それとも、直接性？』ではシリーズを通して、包装業務に適したラインレイアウトの選び方について、そして、ラインレイアウトデザインの選択肢を評価するための主要ツールと手順についてお話ししてきました。『第3部：パッケージ搬送システムデザインの決定』では、どんなときに柔軟なパッケージ搬送システムを使い、どんなときに直接的なパッケージ搬送システムを使うかを決めるのに役立つ重要指標を特定しています。

テンションのかかったベルトのシステムは今日も利用されていますが、コンベア技術は進化を遂げてきました。では、技術は、テンションのかかったシステムからどう進化していったのでしょう？低テンションおよびテンションレスシステムがお客様の工場にもたらすことのできる操業効率面と食品安全面の数多くのメリットを要約してお話しします。

食品加工業、製造業、Eコマース、その他多くのお客様の搬送に変革をもたらし続けた50年を記念。

リコール、顧客クレーム、業界トレンドはどれも食品安全法規の改定を駆り立てる要素となりえます。では、新法規の要求事項への適応に苦しむ企業がある一方で、比較的楽々と要求を満たしたり上回ったりできる企業もあるのはなぜでしょう？食品安全を手に入れ、将来的にも万全でいられる企業は、どんな準備をしているのでしょうか？好結果を出した企業がとった方法を、それらを実際に見てきた当社のエキスパートたちがご紹介します。

食品加工業者と装置メーカーは、安全な製品を提供するという重大な責任を負っているだけでなく、市場がもたらす様々な困難にも立ち向かわなければなりません。そのような困難のうち、包装ラインの操業に今日影響を及ぼすものに、消費者嗜好の変化とマクロ経済の変動という2つの問題があります。私たちは、その最もよくある事例、それがラインに及ぼす影響、どう備えるのがよいかを特定しました。

イントラロックスの新しい高強度の狭小乗継ぎベルトで、生産停止をなくし、ベルトの寿命を延長しましょう。製品をスムーズに優しく搬送するイントラロックスの560シリーズベルトは、歩留まりを向上させ、製品の損傷や廃棄を最小化します。

コースは食品安全と衛生に焦点をあてたもので、『Introduction to Effective Sanitation（効果的な衛生作業入門）』、『Hygienic Design is a Choice（衛生設計は自ら選ぶもの）』、『Top 5 Causes of Conveyor-related Foreign Material Risk（コンベア関連の異物混入リスク原因トップ5）』などがあります。