イントラロックスの組み込み洗浄スプレーバーで、より簡単で素早いベルト洗浄を実現
- スポットライト
- October 4, 2024
イントラロックスの組み込み洗浄（CIP）スプレーバーは、洗浄性を最大限に高め、衛生手順を簡易化するよう食品メーカー向けに作られました。当社のステンレス鋼製スプレーバーは、カスタム設計のスプレーパターンで、ベルトの下側、スプロケット、シャフトなどにある残屑をより効果的に取り除きます。CIPスプレーバーは、ほとんどのコンベアに対応しており、手作業による洗浄よりも少ない洗浄時間と水の使用量で、ベルトを素早く効果的に一貫して洗浄します。
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CIPシステム導入の成功させるには、次のものを組み合わせたチームプレーが必要です。イントラロックスのエンジニアリング、評価、現場でのメンテナンストレーニングと、CFSによる衛生対策と衛生設計に関するコンサルティング。そして最も重要なのは、衛生チームを支援する全工場の機能の調整と積極的な関与で す。
Steve Tsuyuki氏
Maple Leaf Foods社、コーポレートサニテーション・サニタリーデザイン担当シニアディレクター
メリットと特長
- 洗浄時間を60%短縮
- 水の使用量を25%削減
- 洗浄の一貫性と有効性が大幅に向上
- ほとんどのコンベアに対応
- 303／304ステンレス鋼製
75%
洗浄時間の短縮
60%
水の消費量を削減
* イントラロックスのCIPスプレーバーの導入で、ある食品加工業者の衛生面が大幅に改善し、次のような成果を達成しました
チームのヒント： どんな洗浄支援システムの成功も、適切な衛生設計と有効な衛生プログラムの統合にかかっています。イントラロックスとCommercial Food Sanitation（CFS： イントラロックス傘下企業）がCIP製品で成功の実現をお手伝いします。