Systèmes de transport pour le traitement des fruits et légumes
Nos spécialistes de l'industrie des fruits et légumes s'engagent à vous aider à atteindre vos objectifs en matière d'exploitation, de développement durable et de sécurité alimentaire. Pour chaque type de produit et chaque type d'application, de la réception à l'emballage secondaire en passant par le contact direct avec les aliments et la manutention des caisses, nous travaillerons avec vous pour trouver la bonne solution.
Nous proposons des solutions sur une gamme de segments de fruits et légumes, notamment :
- Produits frais
- Produits surgelés
- Produits en conserve, en bocal et en boîte
Applications de traitement des fruits et légumes
Comment Intralox peut-elle faire la différence pour vous ?
RéceptionFaites passer la résistance à l'abrasion au niveau supérieur
Dans les conditions difficiles et hautement abrasives de la zone de réception, des débris et des grains peuvent migrer et s'accumuler entre les modules et les axes du tapis, ce qui entraîne de l'usure et une réduction de la durée de vie du tapis. Les tapis des Séries 1700 et 1750 Flush Grid sont spécialement conçus pour relever les défis liés à l'abrasion élevée, qui peuvent réduire la durée de vie du tapis, entraîner des temps d'arrêt non planifiés et réduire la fiabilité des processus, et pour résoudre d'autres problèmes courants sur les lignes de réception.
Avantages :
- Idéal pour les charges hautement abrasives et les longs cycles de production
- Conçu pour les tronçons rectilignes et inclinés
- Permet de réduire les temps d'arrêt et d'augmenter la durée de vie du tapis
Téléchargez la présentation des Séries 1750 et 1700 Flush Grid (PDF)
Quelques chiffres
Pleins feux sur la solutionRéinventez le traitement de vos produits frais, de la machine d'emballage au palettiseur
La consultation avec Intralox lors de la planification du concept initial permet aux industriels de la production de produits frais d'automatiser tout ou partie de la fin de chaîne de leurs usines.
En savoir plus sur nos solutions de machine d'emballage vers palettiseur pour les produits frais
Informations et résultats
Les industriels des fruits et légumes prospèrent grâce aux solutions d'Intralox
Forum aux questions
Intralox propose des solutions de tapis et d'équipement pour traiter pratiquement tous les types de fruits ou légumes, quelle que soit leur taille ou catégorie. Nous sommes particulièrement expérimentés dans les produits à base de tomates et de pommes de terre, qui peuvent présenter des défis de transport uniques en raison de leurs caractéristiques (par exemple, abrasion, acidité) et de leurs méthodes de préparation.
Les catégories de produits que nous prenons en charge sont les suivantes :
- Produits frais, y compris les fruits et légumes entiers et les légumes-feuilles non coupés (par exemple, les têtes de laitue entières)
- Produits fraîchement coupés, y compris les fruits, les légumes et les légumes-feuilles prétranchés ou préparés
- Produits congelés, y compris les baies entières, les fruits tranchés ou en morceaux, les produits à base de pommes de terre, les assortiments de légumes congelés et les légumes ou légumes verts blanchis
- Produits en conserve, en pot ou en sachet, y compris les produits saisonniers nécessitant une conservation
- Fruits et légumes séchés ou déshydratés
- Produits en purée, y compris les sauces et les aliments pour bébés
Intralox propose différents types de tapis et matériaux pour les applications sanitaires de traitement des aliments. Pour toute question concernant des produits chimiques spécifiques et leur compatibilité avec les matériaux de nos tapis, contactez le service clientèle d'Intralox.
Nos partenaires de Commercial Food Sanitation pourront également étudier vos besoins spécifiques et les conditions de votre usine et vous aider à déterminer les produits chimiques et les processus de nettoyage les mieux adaptés.
Les tapis Intralox sont disponibles en matériaux standard (polypropylène, acétal et polyéthylène) et pour applications spéciales, y compris en matériaux hygiéniques. Il est essentiel de connaître les conditions de fonctionnement et les conditions environnementales pour déterminer un matériau de tapis adapté. Les facteurs à évaluer sont les suivants :
- Les caractéristiques du produit telles que la texture, les niveaux d'abrasion, la teneur en humidité et la température, y compris les températures extrêmes
- Nos tapis peuvent résister à des températures allant jusqu'à 204,4 °C dans les friteuses et jusqu'à -73,3 °C dans les applications de congélation
- Le type de traitement qui se produit dans la zone : chauffage, refroidissement, lavage, séchage, etc.
- Les conditions environnementales telles que la température ambiante, l'humidité ou les niveaux d'humidité, les coefficients de friction ou la présence de produits chimiques et de matériaux abrasifs
- La taille, le poids et le débit des produits traités
- Nos tapis peuvent supporter des débits allant de 2,3 kg/h à 45 359,2 kg/h
Contactez le service clientèle d'Intralox pour discuter des matériaux les mieux adaptés à votre application.
La perte de produit est une préoccupation majeure pour la plupart des installations de fabrication. C'est la raison pour laquelle nous nous efforçons de vous aider à prévenir ce problème coûteux. Nous avons développé de nombreux styles et matériaux de tapis qui contribuent à réduire l'adhérence et le report des produits. Nous pouvons également vous consulter pour déterminer si d'autres facteurs (par exemple, la conception du convoyeur) peuvent être ajustés pour améliorer le rendement du produit.
Nous proposons une grande variété de types de tapis pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats d'égouttage possibles pour votre ligne de fruits ou légumes. Que vous essayiez de drainer le liquide ou d'améliorer la circulation de l'air, le séchage du produit ou le dégagement du produit, nous pouvons vous aider à trouver une solution adaptée, quelle que soit la taille du produit.
Le produit, les conditions et l'environnement jouent un rôle important dans la détermination de la série et du style de tapis les mieux adaptés à une application spécifique. Le choix optimal du tapis peut ne pas être clair ou évident, surtout en présence de priorités concurrentes ou de défis à relever au niveau de l'usine.
C'est là que les connaissances et l'expérience de l'équipe Fruits et légumes d'Intralox peuvent faire la différence. Nos tapis peuvent traiter des produits allant des pois aux citrouilles dans une grande variété de conditionnements. Un appel au service clientèle ou une visite en personne de l'un des membres de notre équipe expérimentée peut vous aider à faire le bon choix pour votre situation spécifique.
Contactez le service clientèle d'Intralox pour discuter de vos besoins spécifiques en matière de tapis.