Systèmes de convoyeurs pour le traitement des poissons et des produits de la mer
Les industriels de la pêche et des produits de la mer du monde entier font confiance aux tapis transporteurs et aux solutions d'Intralox pour chaque partie de leurs opérations, y compris la réception, le traitement, la surgélation, l'emballage, et bien plus encore. Que vous soyez en mer ou de retour sur terre et que vous traitiez de petits fruits de mer, de gros poissons entiers, des produits en conserve ou des filets, nos experts de l'industrie peuvent collaborer avec vous pour améliorer vos opérations.
Les solutions d'Intralox pour l'industrie de la pêche et des produits de la mer vous aident dans les domaines suivants :
- Protection contre les risques de listéria, d'agents pathogènes et de contamination par corps étrangers (FMC)
- Garantir de la sécurité alimentaire et de la qualité des produits
- Élimination des temps d'arrêt non planifiés dus à une défaillance du tapis ou du convoyeur
- Optimisation de vos opérations au niveau du rendement et de la fiabilité
Applications de traitement du poisson et des produits de la mer
Comment Intralox peut-elle faire la différence pour vous ?
RéceptionRésistez aux conditions difficiles de la ligne de réception avec la bonne solution de tapis
Les zones de réception de poissons et de produits de la mer sont soumises à de nombreuses conditions difficiles, notamment l'abrasion (du sable, des grains, de l'eau salée, etc.) et les charges de produits importantes. Les tapis transporteurs qui ne peuvent pas résister à ces conditions peuvent s'abîmer ou se casser, ce qui entraîne une maintenance et des temps d'arrêt non planifiés, des risques de contamination par corps étrangers, des contraintes et de l'imprévisibilité.
Les tapis transporteurs d'Intralox destinés à la réception de poissons et de produits de la mer ont été développés avec la combinaison parfaite de durabilité, de résistance à l'abrasion et de drainage pour garantir la fiabilité et la longévité du tapis. Consultez nos experts de l'industrie pour déterminer la solution la mieux adaptée aux conditions spécifiques de votre ligne de réception.
Perspectives de l'industrieLes 5 principaux endroits où les Listeria peuvent se cacher dans les équipements de transformation des produits de la mer
Où les Listeria pourraient-elles se cacher sur vos convoyeurs ? Nous avons créé un outil pratique qui explique ce que vous devez rechercher dans votre usine.
Informations et résultats
Les industriels de la pêche et des produits de la mer prospèrent grâce aux solutions d'Intralox
Forum aux questions
Oui, absolument. Notre modèle d'entreprise directe nous permet d'élaborer avec vous des solutions qui répondent à vos problèmes, à l'évolution de vos produits et aux résultats que vous souhaitez obtenir, quel que soit l'emplacement de votre usine. Nous pouvons également collaborer avec des revendeurs locaux, des distributeurs, etc. pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats possibles.
Notre assistance mondiale complète comprend des services de conseil, de dépannage et de consultation, à distance ou en personne, ainsi que des conseils d'experts pour choisir des solutions et des produits optimaux.
Contactez le service clientèle d'Intralox pour en savoir plus sur la manière dont nous pouvons vous aider à atteindre les objectifs de votre usine.
Nous proposons plusieurs technologies de spirale différentes capables de traiter des produits emballés et non emballés, dans différents conditionnements. Forts des enseignements tirés de plus de 3 000 installations en spirale dans le monde entier, nos experts en spirale dédiés peuvent identifier avec vous la technologie la mieux adaptée à vos besoins pendant les étapes initiales de votre produit.
Tout au long du cycle de vie de votre projet, nos experts en spirale peuvent vous aider dans plusieurs domaines clés, notamment :
- Calcul des coûts, y compris les analyses de retour sur investissement et les évaluations du coût total d'exploitation
- Optimisation des convoyeurs en spirale, y compris l'optimisation du conditionnement et la consultation avec notre groupe de services d'optimisation (OSG)
- Formation à des procédures d'assainissement efficaces afin de réduire ou d'éliminer le marquage ou le dégagement
- Assistance continue, y compris assistance au démarrage sur site ou à distance, bilans de santé, audits des convoyeurs en spirale, formation et ressources
Contactez le service clientèle d'Intralox pour discuter de vos besoins en matière de spirales.
L'expérience montre que nos solutions d'automatisation de fin de chaîne, y compris les équipements ARB, AIM et les tapis transporteurs pour l'emballage, sont assez simples à déployer et à utiliser. Combinées à notre programme Machine d'emballage vers palletiseur, ces solutions vous aideront à obtenir une automatisation mécanique optimale et sans souci.
En général, les solutions d'automatisation Intralox ne nécessitent pas de connaissances complexes en programmation leur utilisation ou leur entretien, et votre équipe de maintenance devrait être en mesure de les entretenir et de résoudre les problèmes les plus courants. Pour des solutions et des situations plus complexes, nous offrons une assistance technique et de dépannage à distance, sur site ou hybride. Ce support est également disponible pour les intégrateurs et les équipementiers.
Nous comprenons à quel point les performances en matière d'hygiène et la durabilité sont essentielles pour les opérations d'une usine. Nous pouvons vous mettre en contact avec nos équipes de recherche et de développement de produits, nos spécialistes de la conception hygiénique des convoyeurs, nos spécialistes de la formation et nos consultants en hygiène d'Intralox et de Commercial Food Sanitation, une société Intralox.
Nous proposons une gamme de services rentables pour garantir la sécurité et la durabilité de la transformation des aliments dans vos installations :
Programme de conception de convoyeurs hygiéniques
- Développés avec votre collaboration pour une conception mécanique et hygiénique optimale
Évaluation des convoyeurs
- Identification des risques mécaniques, sanitaires et chimiques associés aux convoyeurs, y compris les risques de contamination par corps étrangers
- Proposition de solutions et de programmes de suivi
Ateliers sur les convoyeurs et l'hygiène
- Formation théorique et pratique, ainsi que des exemples concrets tirés de votre usine
- Permet d'évaluer les risques liés à la conception hygiénique, d'identifier les points critiques à améliorer, de déterminer les stratégies relatives aux tapis et aux équipements et de renforcer la collaboration avec les fournisseurs et les fabricants
- Favorise l'harmonisation dans toute l'usine et suscite un intérêt pour la sécurité alimentaire
Des ateliers spécialisés axés sur des domaines clés (par exemple, l'atténuation des risques de présence de corps étrangers) sont également proposés. Contactez le service clientèle d'Intralox pour en savoir plus sur les services que nous pouvons apporter à votre usine.